VERZA AL POMODORO

Ciao amici!

Oggi vi lascio una ricetta che per me sa tanto di casa, è semplicissima e sarà un successo assicurato!

Ingredienti

-1 verza di piccole dimensioni (ma va benissimo anche lo scarto di verza che rimane in frigo per settimane perchè magari la verza originale era enorme e ora non sappiamo più che farcene delle foglie piccole)

-1 passata di pomodoro da 400g (io uso la Mutti ma va bene qualsiasi passata)

-Origano

-Sale

-Olio

-Lievito Alimentare 1 cucchiaio o 2 se vi piace

-Peperoncino a piacere

Procedimento

Pulire e tagliare la verza a listarelle, farla saltare in padella con un filo d'olio e sale fino a che non sarà leggermente appassita, aggiungere la passata di pomodoro e le spezie e lasciar cuocere per circa 20/30 minuti a fuoco medio con coperchio. Mescolare di tanto in tanto. Spolverate poi con lievito alimentare e servire con crostini di pane o come contorno! Buon appetito!

Seguitemi su Instagram e Tik Tok per altre ricette !